Mengenal Jenis Vitamin B dan Kegunaannya
Vitamin B ialah delapan vitamin yang larut dalam air dan memainkan peran penting dalam metabolisme sel. Vitamin dianggap hanya mempunyai satu jenis saja, yaitu vitamin B (seperti yang orang ketahui vitamin C atau vitamin D).
Komposisi kimiawi di dalamnya membedakan vitamin ini satu sama lain dan terlihat pada contoh di beberapa makanan. Suplemen yang mengandung kedelapan jenis ini dikenal sebagai vitamin B kompleks. Setiap jenis suplemen vitamin B mempunyai namanya sendiri misalnya B1, B2, B3.
Setiap jenis vitamin B mempunyai manfaat tersendiri bagi kesehatan tubuh. Sebagian besar nutrisi tersebut mudah ditemukan dalam berbagai makanan sehari-hari, terutama sumber makanan hewani.
Apa Saja Jenis Vitamin B dan Kegunaannya?
Umumnya, Kegunaan vitamin dibutuhkan untuk menggerakkan reaksi kimia yang berperan penting dalam menjalankan fungsi tubuh. Vitamin B juga merupakan vitamin yang bisa larut dalam air sehingga kelebihan vitamin B yang terjadi dalam tubuh bisa dikeluarkan bersama urine.
- Vitamin B1 untuk Mendukung Kesehatan Saraf juga Sumber Energi
Vitamin B terbagi menjadi delapan jenis, dan vitamin B1 berperan dalam menjaga kesehatan sistem saraf Anda. Namun, tidak hanya itu, B1 juga berperan penting dalam mengubah makanan menjadi energi yang Anda gunakan untuk aktivitas sehari-hari. Beberapa makanan sumber vitamin B1 antara lain daging sapi, telur, susu, roti, daging sapi dan biji-bijian.
- Vitamin B2 untuk Menjaga Kesehatan Mata juga Kulit
Jenis kedua ialah vitamin B2 yang berperan dalam menjaga kesehatan mata dan kulit Anda. Vitamin B2 atau yang disebut dengan riboflavin juga membantu mencerna karbohidrat, protein dan lemak yang masuk ke dalam tubuh.
- Vitamin B3 yang menjamin kinerja sistem saraf
Hampir sama dengan B1, vitamin B3 atau niasin berperan dalam menjaga kesehatan sistem saraf serta mengubah makanan yang masuk ke dalam tubuh menjadi energi. Kacang-kacangan, ikan, daging sapi, susu, dan telur merupakan sumber vitamin B3 terbaik.
- Vitamin B5 untuk Pertumbuhan serta Produksi Hormon
Asam pantotenat atau vitamin B5 penting dalam membantu proses pertumbuhan tubuh serta produksi hormon. Makanan yang kaya vitamin B5 adalah brokoli, nasi merah, tomat, daging, telur, dan kentang.
- Vitamin B6 untuk Menjaga Metabolisme
Vitamin B6 mempunyai peran untuk metabolisme tubuh. Tak hanya itu, vitamin B6 berfungsi untuk mengedarkan oksigen ke seluruh tubuh melalui pembuluh darah. Jenis vitamin B ini juga menjaga otot, saluran pencernaan, dan beberapa bagian imunitas tubuh.
- Vitamin B7 sebagai pemecahan lemak serta karbohidrat
Fungsi utama vitamin B ialah memecah nutrisi penting yang masuk ke dalam tubuh dan mengubahnya menjadi energi. Tidak terkecuali vitamin B7 atau biotin, yang memecah lemak dan karbohidrat menjadi asam lemak dan gula. Wortel, hati, salmon, sereal, dan pisang merupakan beberapa sumber makanan vitamin B7.
- Vitamin B9 Menjaga Kesehatan Janin dalam Kandungan
Asam folat atau vitamin B9 menghasilkan sel darah merah dalam tubuh bersama dengan vitamin B12.
Bagi ibu hamil, mengonsumsi makanan yang kaya vitamin B9 bisa mengurangi resiko cacat lahir pada kandungan, terutama yang berkaitan dengan sistem saraf pusat, seperti spina bifida. Beberapa makanan sumber vitamin B9 adalah asparagus, brokoli, kacang polong, sereal dan bayam.
- Vitamin B12 Membantu Produksi Sel Darah Merah
Tubuh manusia sebenarnya membutuhkan vitamin B12 untuk membuat sel darah merah, pembentukan saraf dan juga DNA. Orang dewasa membutuhkan 2,4 mikrogram sehari. Vitamin B12 tidak diproduksi di dalam tubuh tetapi diperoleh dari suplemen dan sumber makanan yang mengandung vitamin B12.