Beragam Manfaat Serat untuk Kesehatan Tubuh, Yuk Atur Pola Hidup Sehat
Serat memiliki beragam manfaat untuk kesehatan, mulai dari mencegah konstipasi hingga diabetes. Nutrisi satu ini bisa kamu dapatkan dari menu makan sehat, seperti sayuran, buah, kacang, biji-bijian, oatmeal, atau sereal.
Manfaat serat bisa kamu dapatkan secara optimal dengan mengonsumsinya sekitar 25-35 gram per hari. Lalu, saja manfaat serat bagi kesehatan? Simak informasinya berikut ini, yuk!
- Mencegah Konstipasi
Manfaat serat yang satu ini sudah banyak diketahui orang. Serat bisa memperlancar proses pencernaan dan penyerapan air dalam usus besar. Dengan begitu, tinja yang dihasilkan akan lebih besar dan lembut, sehingga buang air besar menjadi lancar dan teratur.
- Mengoptimalkan Penyerapan Nutrisi dari Makanan
Serat membantu memaksimalkan penyerapan nutrisi dari makanan. Seperti kalsium yang sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan gigi dan tulang.
- Menjaga Daya Tahan Tubuh
Serat mampu memelihara bakteri baik di usus. Selain membantu proses pencernaan makanan, bakteri ini juga memecah serat menjadi asam yang akan merangsang aktivitas sel imun.
Dengan begitu, daya tahan tubuh jadi lebih kuat untuk melawan berbagai penyakit. Tips hidup sehat lainnya untuk menjaga daya tahan tubuh adalah dengan rutin berolahraga.
- Mengontrol Berat Badan
Manfaat serat lainnya yaitu membantu mengontrol berat badan, sehingga mencegah diabetes dan obesitas. Kedua kondisi ini bisa muncul akibat kelebihan kalori yang berasal dari makanan maupun minuman.
Alasannya, karena serat dapat mengembangkan dan menggumpalkan makanan di lambung, sehingga kamu merasa cepat kenyang. Tapi ingat, bukan hanya asupan makanan, kamu juga perlu menerapkan pola hidup sehat yang seimbang agar berat badan tetap ideal.
- Mengontrol Kadar Gula Darah
Serat dapat memperlambat proses pencernaan makanan sehingga kadar gula darah tidak cepat naik. Manfaat serat yang satu ini sangat baik bagi pasien diabetes. Selain membatasi asupan karbohidrat, kamu juga harus memilih camilan sehat agar gula darah tidak melonjak.
Makanan yang Berserat Tinggi
Secara umum, ada dua jenis serat, yaitu serat larut dan tidak larut. Keduanya pun memiliki manfaat bagi tubuh.
Serat larut merupakan jenis serat yang larut dalam air. Setelah bercampur dengan air, serat ini akan menjadi gel sehingga menyebabkan rasa kenyang. Serat jenis ini banyak ditemui dalam kacang polong, kecipir, buncis, brokoli, wortel, apel, jeruk, dan barley.
Sedangkan serat tidak larut yaitu jenis serat yang tidak bisa larut di dalam air. Serat tidak larut dapat melancarkan pencernaan dan merangsang pergerakan usus. Jenis serat ini bisa didapatkan dari bubuk gandum, gandum utuh, kembang kol, tomat, mentimun, dan kentang.
Ingin mendapatkan asupan serat yang cukup setiap hari dengan praktis? Kamu bisa mengonsumsi sereal kemasan. Ini karena penyajiannya yang cepat dan mudah, sereal kemasan bisa dijadikan sebagai menu makan sehat saat sarapan atau di waktu istirahat kerja.
Pilihlah sereal yang mengandung nutrisi lengkap seperti telur, susu, dan berbagai vitamin serta mineral.
Selain menambah nutrisi dan energi, berbagai penelitian juga sudah menunjukkan bahwa mengonsumsi serat secara rutin dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular hingga kanker.
Sekarang kamu sudah lebih tahu kan apa saja manfaat serat bagi kesehatan tubuh? Kalau masih punya pertanyaan tentang manfaat serat bagi kesehatan atau jumlah asupan yang dibutuhkan setiap hari, jangan ragu konsultasikan dengan dokter. Apalagi kalau kamu memiliki riwayat medis tertentu dan ingin menerapkan pola hidup sehat.
Ingin memenuhi asupan serat harian? Kamu bisa mendapatkannya dengan belanja bahan makanan sehat di website Healthy Choice. Di sini juga ada camilan sehat yang praktis dibawa kemanapun lho. Langsung cek yuk!